Paula van de Vijver, 'wijnmaker' op de Kleine Schorre, is zeer te spreken over de kwaliteit: "De wijnen zijn vergelijkbaar met het goede wijnjaar 2011". Inmiddels is 80% van de flessen afgesloten met een schroefdop. In tegenstelling tot de natuurkurk levert het frissere wijnen en is de kans op bederf nihil. Denk ook eens aan het gemak bij het openen.

Kijk voor meer informatie op: www.dekleineschorre.nl.