Kletsnatte rode perenoogst in Ooltgensplaat

Nachtvorst
Toch is de appel- en perenteler niet ontevreden over zijn oogst. "Ik denk dat ik met 600.000 kilo fruit maar tien procent minder opbrengst heb als vorig jaar." Hij dankt de goede cijfers aan het beregeningssysteem dat tijdens de nachtelijke vorst de bloesem liet bevriezen, waardoor de bloem beschermd bleef.

Van de Water teelt in zijn 13,5 hectare grote boomgaard aan de Altekleinsedijk vooral het groene perenras Conference, en twee appelsoorten (Delcorf en Elstar). Maar echt uniek is hij met de rode peer: Regal Red, ook wel Me Amor genaamd. Vier jaar geleden plantte hij als eerste in Nederland tienduizend bomen van dit beschermde ras.

Bijzondere peer
Van de Water: "Ik heb inmiddels een collega in Den Bommel ook enthousiast gekregen voor de Regal Red, maar verder kun je ze alleen in België vinden." En laat nu net de hele oogst bij de Zuiderburen wel door nachtvorst mislukt. Daardoor is de Plaeter verzekerd van een goede prijs voor zijn bijzondere perensoort.

"Het is een forse peer; je hebt er gemiddeld maar drie van in een kilo. Daardoor vindt men ze in Nederland te duur, maar de Engelsen zijn er dol op. Het is een heerlijke stevige zoete handpeer. En die kleur, die maakt hem natuurlijk exclusief. Zo vind je ze nergens."