Imkers op Goeree-Overflakkee maken zich op voor oogst van zomerhoning

Juli is voor veel imkers een belangrijke maand. In deze periode oogsten zij de zomerhoning, die honingbijen in de afgelopen weken hebben gemaakt van nectar uit bloeiende planten, bomen en kruiden. De kwaliteit en hoeveelheid honing hangen af van het weer en het aanbod van bloemen. Tegelijk controleren imkers de gezondheid van hun bijenvolken en bereiden zij deze voor op de rest van het seizoen.